Kostenloser Onlinevortrag rund um das Thema Zöliakie - wenn der Verzehr von Getreide Probleme bereitet

Das Ernährungsforum des Landwirtschaftsamts Rastatt lädt am Dienstag, 11. Oktober, von 18:30 bis 19:30 Uhr zu einer kostenlosen Onlineveranstaltung rund um das Thema Zöliakie ein.
Beim Krankheitsbild Zöliakie handelt es sich um eine besonders schwere Form der Glutenunverträglichkeit, bei der es durch eine Autoimmunreaktion zur Zerstörung der eigenen Darmschleimhaut kommt. Der Vortrag richtet sich an Betroffene, die ihren Alltag aufgrund der Krankheit umgestalten müssen, sowie an Angehörige und Bekannte, die sich näher mit der Thematik befassen möchten.
Während der Onlineveranstaltung erhalten Teilnehmer hilfreiche Informationen darüber, wie sie mit der Diagnose Zöliakie am besten umgehen können und wie sich das Krankheitsbild von einer Glutensensitivität abgrenzt. Außerdem zeigt der Vortrag auf, wie eine glutenfreie Ernährung im Alltag mit nachhaltigen, regionalen und saisonalen Alternativen umgesetzt werden kann.
Anmeldung über den Veranstaltungskalender unter https://rastatt.landwirtschaft-bw.de.